El aceite esencial de mirto se obtiene por destilación por arrastre con vapor de agua de las hojas especie botánica Myrtus communis L. perteneciente a la familia Myrtaceae

Son arbustos perennifolios, densos y muy ramosos, de hasta 4 o 5 m de altura. Hojas coriáceas, lanceoladas y relucientes, ovatolanceoladas, agudas y opuestas y persistentes de 2 a 3 cm provistas de glándulas que al restregarlas son muy aromáticas. Flores axilares, blancas, fragantes y muy olorosas que miden de 2 a 3 cm de diámetro con numerosos estambres. Fruto en baya, de 1 cm de diámetro, de color azul oscuro o negro azulado.

Tienen como fruto unas bayas comestibles que son dispersadas por las aves. La especie requiere climas suaves, aunque que soporta bastante bien la sequía estival del clima mediterráneo no debe ser excesivamente acusada y necesita suelos frescos y algo húmedos, por lo que las comunidades de arrayán son propias de la costa e islas del mediterráneo.

El mirto común (M. communis) se halla extendido por toda la región mediterránea. Es oriundo de la Europa meridional y el norte de África.

El aceite esencial de myrtus communis L. se produce en los meses de Septiembre y Octubre.