ACEITE VEGETAL DE UVA

Descripción

El aceite vegetal de uva se obtiene por primera presión en frío de la semilla de la especie botánica Vitis vinifera L. perteneciente a la familia Vitácea.

Es una planta semileñosa o trepadora que cuando se deja crecer libremente puede alcanzar más de 30 m, pero que, por la acción humana, podándola anualmente, queda reducida a un pequeño arbusto de 1 m. Su fruto, la uva, es comestible y materia prima para la fabricación de vino y otras bebidas alcohólicas. A veces se denomina a la vid con el nombre de parra —en particular aquella cuyo producto es la uva de mesa—, aunque en fruticultura se denomina parral o parra a un sistema de conducción de las plantas de vid en altura, usado particularmente para ejemplares de producción cuidada, ya que sus uvas se destinan al consumo en fresco.

Beneficios

Beneficios del aceite vegetal de uva:

  • Enfermedades del corazón: El extracto de semilla de uva contiene proantocianidinas que fortalecen los vasos sanguíneos, estabilizan el colágeno y la elastina, y mantienen la integridad del tejido conectivo, ayudando a proteger órganos, articulaciones y músculos.

  • Hemorroides: Su efecto fortalecedor sobre los vasos sanguíneos puede prevenir y tratar las hemorroides y la insuficiencia venosa crónica, una condición en la que las venas debilitadas causan varices, arañas vasculares y llagas en las piernas.

  • Colesterol: Aunque no se detalla en el texto original, el aceite de semilla de uva también puede ayudar a mantener niveles saludables de colesterol.

  • Cáncer: El resveratrol, un polifenol en el extracto, puede inhibir el crecimiento y la división de células cancerosas, y bloquear enzimas que prolongan la vida de algunas células cancerosas.

  • Fibromialgia: Con su poder antioxidante, el extracto de semilla de uva puede reducir el daño asociado con la fibromialgia, protegiendo las células musculares del estrés oxidativo.

  • Endometriosis: El extracto puede aliviar el dolor y la inflamación causados por la endometriosis al bloquear la liberación de prostaglandinas, y sus propiedades antioxidantes protegen las células del daño de los radicales libres, incluso en el cerebro.

  • Enfermedades de la piel: Ayuda a mantener la salud de la piel al proteger el colágeno, la elastina y el ácido hialurónico, siendo útil en el tratamiento de psoriasis y eczema. Sus flavonoides también pueden reducir las reacciones alérgicas.

  • Síntomas de alergia: Como antihistamínico natural, puede controlar estornudos, congestión y otros síntomas alérgicos.

  • Crecimiento del cabello: Puede contrarrestar la dihidrotestosterona (DHT), promoviendo el crecimiento de cabello sano.

Información organoléptica

El aceite vegetal de uva tiene un aspecto líquido, que posee un color que va de amarillo a verdoso y con un olor característico.

Olor

Característico 

Color

De amarillo a verdoso

Aspecto

Líquido

Componentes

Los componentes del aceite vegetal de uva son: ácidos grasos, omega 9 y omega 6 (alto contenido en ácido oleico), vitamina E.

Ácidos grasos

Omega 9

Omega 6

Vitamina E 

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